CONFETTURA DI UVA 300 G
Potrete impiegare la confettura di uva nera come farcitura di deliziose crostate e pasticcini, oppure spalmarla sul pane caldo al mattino o ancora realizzare il ripieno per un goloso dolce calabrese: chinullille famose per la loro classica e particolare forma a mezza luna. Hanno un impasto leggero e aromatizzato con una spruzzata di vermut bianco e una volta ripiene e chiuse a mezza luna appunto vengono fritte in padella e spolverizzate di zucchero a velo.
