Le tagliatelle all’uovo, pasta tipica della tradizione italiana, arricchite dalla raffinatezza del Tartufo Nero di Calabria. Dai anche tu vita a un tripudio di profumi e sapori, portando in tavola piatti pregiati in grado di conquistare i palati più esigenti.
Pasta secca all’uovo con tartufo estivo di Calabria. Previa cottura può essere consumata dai potenziali consumatori previo controllo sulla sensibilità agli allergeni. Prodotto ottenuto dall’impasto di semola di grano duro, uova (20%) , Tartufo estivo di Calabria (3%) ed acqua, successivamente sottoposto a laminazione, formazione ed essiccazione. Si consiglia, per una buona durata del prodotto e per gustarne la fragranza, di conservarlo in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari; non conservare in frigorifero sotto lo zero, non esporre all’acqua e al sole.
Uova da galline allevate all’aperto