(sotto il prezzo, selezionare il peso desiderato , ove disponibile)
Caratteristiche:
Colore più o meno chiaro, deriva da fiori di prato e altre fioriture in genere. ha un aroma forte e gradevole che può variare da un anno all'altro anche in base al luogo di provenienza.
Proprietà benefiche:
Ricco di sali minerali, è indicato nelle anemie .Per l'apparato digerente ha una funzione stimolante e regolatrice. Diuretico. Antianemico
Uso:
Questo tipo di miele è ideale sul pane e sulle fette biscottate per la prima colazione o come dolcificante per bevande sia cale che fredde. Il Millefiori è un ottimo miele da tavola, si ritiene particolarmente adatto per la preparazione di dolci casalinghi. Si può degustare, per contrasto, con formaggi stagionati o semipiccanti.
